Första rätten; Ugnsomelett med potatis, zucchini och räkor.
Helt ok. Inte fantastisk men enkel att göra och god. Jag gillar inte riktigt konsistensen på omelett över huvudtaget men helt ok som sagt.
Potatis, zucchini och röd lök skivades tunt och stektes i stekpanna. Allt läggs sen i en ugnsform, häll på äggstanning och in i ugnen i 20 min.
Toppas med räkor och dill före servering.
Simple as that!
Betyg: 3 räkor av 5 möjliga.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Våga fråga! :)