ToRsdAG!

Sista dagen innan helg. Äntligen.
Jobbar visserligen på lördag oxå men innan dess väntar en ledig fredag. Lovely.

Ikväll ska även veckans första (!) träningspass avverkas. Äntligen till det oxå! Förhoppningsvis hinns nåt mer med innan veckans slut men man ska inte vara för säker...

Nu: tandborstning och iväg på jobbet! P lämnar Miran idag så dom sussar fortfarande. <3

Ciao!

God morgon tisdag

Morgonen har precis börjat här hemma. För mig i alla fall.
Miran sover fortfarande och det är rätt praktiskt att äta frukost för sig själv. ;)
Ostmackor med gurka och en kopp te blev det idag. Annars brukar keso, skinka och tomat va min favvo. Men ibland måste man ju variera sig.

Badväskan är packad och vi sticker till Iggesund direkt efter jobb och förskola idag. Blir en mysig eftermiddag.
Elin och Thea hakar på oxå, kul!

Nä nu måste jag mumsa i mig den här mackan så jag hinner väcka pyret och göra oss klara för dagen.

Bilden: väldens bästa pappas farsdagspresent. <3

Ses!

Ny vecka!

Vi hade en kanondag i Hassela igår.
Mys hos farmor och farfar en stund innan vi åkte till Thyra och Stina på kalas! Många paket, mycket gott fika och den här fina tårtan. :)
Sen blev det en sväng till farmor och farfar igen där vi fick middag innan vi styrde hemåt.

Idag blev det tidig lämning på förskolan då Pär åkte ännu tidigare till Stockholm med tåg.
Mira är ju så himla duktig så att komma först på dagis före kl. 7 var väl inget konstigt tyckte hon. ;)
Det är så skönt att åka på jobbet när man lämnat en glad tjej!
Hela dagen är gjord. Älskade unge.

Nu ikväll gjorde vi en snabbvisit på Ica Maxi. Vi fick lite långsamt här hemma och alltid är det nåt som behöver handlas.
Tidig lämning imorn oxå men jag jobbar bara till 14.
Kanske blir det en sväng till badhuset då..? Vore mysigt. Och sen kommer pappsen hem!

Kommer nog bli en bra tisdag. :)

Ciao

Dagen efter

Vilken kanonkväll vi hade igår! :)
Maten blev god och uppskattad och sällskapet var av världsklass.

Trökigt bara att behöva städa upp idag.. Men det är sånt som hör till.

Desserten då? Jo, den var oxå god. Mäktig men väldigt god.
Här kommer receptet:

200 g vit choklad
200 g mjölkchoklad
200 g mörk choklad
6 dl vispgrädde

Smält ner varje chokladsort i 2 dl grädde i var sin kastrull på svag värme. Får INTE koka, bara bli så pass varmt att chokladen smälter.
Låt varje smet sedan svalna.
Vispa sen den vita chokladsmeten med elvisp så den blir till en fluffig mousse. Klä en form som rymmer ca 1 liter, se bilden, med plastfolie och skeda över chokladmoussen.
Ställ in i frysen 15-20 min.
Vispa sen mjölkchokladsmeten och häll den över den vita, frys 15-20 min.
Gör sedan lika med det mörka chokladsmeten.

Låt kakan stå i frysen över natten. Ta fram 15 min före servering, vänd upp på fat och skär centimetertjocka skivor. Mycket mäktig!
Servera med grädde och bär! :)

Idag drar vi till Hassela för att hälsa på farmor och farfar och gratta Thyra på 5-årsdagen.

Ciao

Nu så

Strax ramlar Mathias och Johan innanför dörren i sällskap av sina snygga damer. :)
Det mesta är föreberett och jag hoppas det kommer smaka bra.
Både varmrätt och dessert är helt nya kort för mig.

Men först lite snacks så klart och mingel och mys.

Varför gör man inte sånt här oftare? Det är ju faktiskt himla mysigt.

God kväll!

Mmmmmums?!

Av dessa tre ska morgondagens dessert bestå.
Nåt nytt jag aldrig testat. Ska göras bara lilla damen somnat.

Återkommer med receptet om det blir gott. :)

Full rulle!

Ursäkta den dåliga uppdateringen här inne. Men det har verkligen varit fullt upp den här veckan.

Pär stack till Sundsvall för att introduceras i nya jobbet, jag bröt mitt Visakort i två och Mira gjorde samma sak fast med hennes bästa dvd, "Telebebis" (Teletubbies).
Så det blev några spännande dagar utan pengar som ensamstående men det gick ju det å! :)

Idag har vi spenderat förmiddagen på Mulle Meck tillsammans med mormor, moffen, Adam, Emma och Hannes.
Fullt ös med andra ord. ;)
Mira har precis slocknat i sin säng och jag sitter nu och äter nudlar till lunch.
Är man hungrig så är man...

Tror jag ska lägga mig i soffan en stund jag med sen. Finns inte så mycket annat som lockar i det här vädret. Ge mig snö!

Kvällens middag blir Pekingsoppa med vitlöksbröd, längtar!! :)
Och imornkväll kommer Pärs kollegor med respektive hit på käk så då ska vi väl få till nåt gott oxå. ;)

Ses!